Xapata

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La cerise Xapata est une petite guigne basque rouge vif, brillante, réputée pour son parfum excellent. C’est une guigne douce de petit calibre vermillon clair plus foncé à l’insolation. Chair claire, molle, très juteuse et très sucrée, acidulée. Arbre buissonnant, très fructifère. C’est une variété ancienne de cerise du pays basque très cultivée dans le village d’Itxassou.

Porte-greffe du Cerisier

Merisier (Prunus avium), Sainte-Lucie (Prunus mahaleb)

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Scion 100-200 cm, Scion 50-100 cm

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