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Noir de Bourgogne

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Ancienne variété, originaire de Bourgogne, plante de forme dressé, floraison tardive, Grains petits à moyens sur grappes courtes, fermes, plutôt acide, beaucoup d’arômes, maturité moyenne saison, moyennement productif, La variété la plus traditionnelle des cassis. La meilleure variété pour le goût et les arômes.

Taille du plant

>100 cm, <100cm

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