Cloche ou Glockenapfel : Cultivée en Alsace, son nom vient du bruit fait par les pépins quand on remue la pomme, très bonne pomme, chair croquante et ferme, fine, juteuse, acidulée fruité ainsi que rafraichissante, pomme de longue conservation, tendance à l’alternance, se consomme de janvier à mai.
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